登录 注册 关注我们
您当前位置:首页 > 工作动态

茅箭区机关事务服务中心:“弘扬工匠精神 争做岗位先锋”厨艺技能比赛

发布时间:2021-12-31  来源:茅箭区机关事务服务中心  

12月29日下午,茅箭区机关事务服务中心举办“弘扬工匠精神 争做岗位先锋”厨艺技能比赛,来自机关食堂的12名选手参赛,中心领导和食堂主管人员担任评委,中心全体干部职工参加活动。

图1:茅箭区机关事务服务中心厨艺技能比赛

此次比赛分为前厅服务、食材切配和菜品制作三个项目。比赛中,选手们纷纷拿出看家本领“八仙过海、各显其能”。前厅服务队列整齐、热情周到;食材切配厚薄均匀、刀工精湛;菜品烹饪更是独具匠心、色香俱全,不仅让赛场内“香飘四溢”,更是赢得评委和在场干部职工的一致赞誉。评委分别从味道与口感、刀工与火候、色泽与形态、营养与卫生等方面对菜肴进行品鉴和评判,评出了多个优胜作品。

图2:食材切配比武

图3:菜品鉴赏

此次厨艺大赛是展示机关后勤保障队伍良好精神风貌和靓丽风采的一次重要活动,旨在引导干部职工始终坚持以匠心为本、服务为荣,用工匠精神提升职业高度,以昂扬姿态推动机关事务高水平发展。

赛后,中心领导还实地查看了后厨整体建设情况。(王丹琳)


主办:十堰市机关事务服务中心 承办:十堰市机关事务服务中心办公室

地址:十堰市北京中路6号 电话:0719-8111090 邮编:442000 邮箱:syjgswbgs@163.com 网站地图

技术支持:十堰市政府网 鄂ICP备06007886号-5 鄂公网安备 42030202000140号 政府网站标识码:4203000038